{"id":113045,"date":"2024-04-09T13:44:09","date_gmt":"2024-04-09T11:44:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/?p=113045"},"modified":"2024-04-10T08:05:21","modified_gmt":"2024-04-10T06:05:21","slug":"presentacion-del-programa-de-las-xxviii-jornadas-gastronomicas-de-la-verdura-en-calahorra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/?p=113045","title":{"rendered":"Presentaci\u00f3n del programa de las XXVIII Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura en Calahorra"},"content":{"rendered":"\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Hoy martes la concejala de Turismo, Reyes Zapata, ha dado a conocer el programa de las XXVIII Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura, que Calahorra celebrar\u00e1 del 19 al 28 de abril.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Calahorra celebra del 19 al 28 de abril las XXVIII Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura. Una Fiesta declarada de Inter\u00e9s Tur\u00edstico Regional desde 2015.<\/p>\n\n\n\n<p>Una nueva edici\u00f3n con mucho sabor calagurritano. \u201cEste a\u00f1o hemos potenciado y promocionado adem\u00e1s de nuestras verduras, protagonistas de las Jornadas, a los cocineros y artistas calagurritanos\u201d, ha destacado la concejala de Turismo, Reyes Zapata, en la presentaci\u00f3n del programa de las vig\u00e9sima octavas Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed, los cocineros locales Miguel Espinosa, Gabriel P\u00e9rez y Jos\u00e9 Ignacio Gordo, ganadores del Concurso de Pinchos de La Rioja 2024, inaugurar\u00e1n esta edici\u00f3n el viernes, 19 de abril, a las 20 horas, en el teatro Ideal. Participar\u00e1n tambi\u00e9n en el acto inaugural el chef de Calahorra Ventura Mart\u00ednez, la cocinera y youtuber riojana Anna Ter\u00e9s de \u201cAna recetas f\u00e1ciles\u201d y la periodista Isabel \u00c1lvarez como presentadora.<\/p>\n\n\n\n<p>Tras la charla titulada \u201cCocineros km.0\u201d el humorista y presentador I\u00f1aki Urrutia ofrecer\u00e1 un show de mon\u00f3logos.<\/p>\n\n\n\n<p>Las invitaciones para asistir a la inauguraci\u00f3n ya pueden recogerse en la taquilla del Ideal los jueves, de 12 a 14 horas, y los d\u00edas de funci\u00f3n, dos horas antes del inicio del espect\u00e1culo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n la madrina de la XI Pasarela \u201cCiudad de la Verdura\u201d es calagurritana. Este a\u00f1o la maquilladora de cine y televisi\u00f3n, ganadora de un Goya al mejor maquillaje y peluquer\u00eda por la pel\u00edcula \u201cLas leyes de la frontera\u201d en 2022 y nominada en dos ocasiones m\u00e1s, Sarai Rodr\u00edguez, amadrinar\u00e1 este \u00fanico desfile de trajes confeccionados con verduras, que tendr\u00e1 lugar en la carpa del Silo el viernes, 26 de abril, a partir de las 20 horas.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, se exhibir\u00e1n los tocados hechos por las alumnas del Centro de Formaci\u00f3n Profesional \u201cLa Planilla\u201d de la ciudad y la nueva colecci\u00f3n de joyas de verduras dise\u00f1ada por el joyero calagurritano Jes\u00fas \u00c1ngel Ruiz y el cocinero local Esteban Alegr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Este a\u00f1o el director de maquillaje de Lanc\u00f4me en Espa\u00f1a, Roberto Siguero, volver\u00e1 a colaborar en la Pasarela.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cDurante estos 10 d\u00edas Calahorra reafirma su t\u00edtulo de \u201cCiudad de la Verdura\u201d, centra las miradas del mundo de la gastronom\u00eda y se convierte en un apetecible destino tur\u00edstico\u201d, ha destacado Reyes Zapata, que ha a\u00f1adido que \u201cexaltamos uno de nuestros productos estrella y se\u00f1a de identidad de Calahorra, las verduras, que con tanto mimo cultivan los agricultores calagurritanos y con tanta exquisitez cocinan los cocineros de la ciudad\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Un total de 14 restaurantes, 29 bares, 1 bar de copas, 3 establecimientos de comida para llevar y 3 panader\u00edas completan la oferta gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n<p>Los amantes de la buena mesa y los productos de calidad tienen una cita imprescindible en esta Fiesta. Podr\u00e1n degustar m\u00e1s de 50 tapas de verduras en la Ruta de pinchos, que se presentar\u00e1 el martes, 16 de abril, a las 18:30 horas, en el restaurante Aromas de Rioja del hotel Zenit.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, podr\u00e1n disfrutar de los men\u00fas que servir\u00e1n los restaurantes participantes y cuyo ingrediente principal ser\u00e1n las verduras, desde el primer plato hasta el postre.<\/p>\n\n\n\n<p>Los d\u00edas 23 y 24 de abril se celebrar\u00e1 el T\u00fanel del pincho en la plaza del Raso.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro de los actos centrales de las Jornadas es el gran Mercado de la Verdura, que abrir\u00e1 sus puertas el s\u00e1bado, 27 de abril, y el domingo, 28 de abril. Adem\u00e1s de acoger puestos de verduras, conservas, aceite, vino, dulces y joyas de verduras, se instalar\u00e1 un punto de informaci\u00f3n tur\u00edstica y un gran expositor con la variedad de las verduras que se cultivan en los campos de Calahorra, as\u00ed como se acondicionar\u00e1 un huerto.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el fin de semana las actividades principalmente se desarrollar\u00e1n en la carpa: catas de aceite gratuitas, espect\u00e1culos teatrales, tardeo musical, el showcooking con el cocinero calagurritano y asesor culinario de Findus Sergio S\u00e1enz, las degustaciones de las pe\u00f1as a favor de la asociaci\u00f3n San Isidro y la actuaci\u00f3n del grupo de danzas \u201cColetores\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, se han organizado eventos deportivos como la XIV Carrera popular \u201cCiudad de la Verdura\u201d (21 de abril), el IX Trofeo de f\u00fatbol entre los veteranos del CD Calahorra y el CA Osasuna (27 de abril), el Festival de pelota (27 de abril) y la primera Marcha nocturna de las verduras (27 de abril).<\/p>\n\n\n\n<p>Los productos de la huerta calagurritana protagonizan los m\u00e1s de 50 actos programados, dirigidos a ni\u00f1os, j\u00f3venes y adultos porque las Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura es un evento para todos los p\u00fablicos.<\/p>\n\n\n\n<p>Del 23 al 25 de abril a las 19 horas tendr\u00e1 lugar en el Centro de Fundaci\u00f3n Caja Rioja un ciclo de conferencias con 3 ponencias. El escritor Jos\u00e9 Ib\u00e1\u00f1ez realizar\u00e1 un recorrido fotogr\u00e1fico por las verduras y conservas desde 1919 a 1969, la decana comisaria de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de La Rioja, Patricia P\u00e9rez, hablar\u00e1 de la alimentaci\u00f3n y la microbiota y el cardi\u00f3logo del Hospital de Calahorra Jos\u00e9 Mar\u00eda Gonz\u00e1lez-Gay abordar\u00e1 \u201cEl ejercicio y verduras, dos aliados para la obesidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El 22 de abril Javier C\u00e1rdenas se desplazar\u00e1 hasta Calahorra para grabar su programa \u201cLev\u00e1ntate Ok\u201d en el Centro Fundaci\u00f3n Caja Rioja a partir de las 18 horas. La entrada ser\u00e1 libre.<\/p>\n\n\n\n<p>El programa incluye tambi\u00e9n dos exposiciones tituladas \u201cCultivando arte\u201d del Centro de Formaci\u00f3n Profesional \u201cLa Planilla\u201d y \u201c150 a\u00f1os de historia conservera\u201d del Club cultural y de coleccionismo \u201cEl Lazarillo\u201d y Asfinca, experiencias tur\u00edsticas, verm\u00fas verduleros, visitas guiadas y gratuitas a los yacimientos arqueol\u00f3gicos de la ciudad, entre otras actividades.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Las verduras van al cole<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El Ayuntamiento ha organizado tambi\u00e9n actividades dirigidas a los escolares de Educaci\u00f3n Primaria y Secundaria y 1\u00ba de la ESO de los centros educativos de Calahorra, que se llevar\u00e1n a cabo del 19 al 29 de abril.<\/p>\n\n\n\n<p>El alumnado del Centro de Formaci\u00f3n Profesional \u201cLa Planilla\u201d visitar\u00e1 los colegios de Educaci\u00f3n Infantil para representar la obra de teatro \u201cLa Bella y la Bestia\u201d e impartir los talleres \u201cVerduras y alimentaci\u00f3n saludable\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El cocinero calagurritano Gabriel P\u00e9rez ense\u00f1ar\u00e1 a elaborar ricas pizzas de verduras a los escolares de 1\u00ba de Educaci\u00f3n Primaria y los alumnos de 2\u00ba de Educaci\u00f3n Infantil participar\u00e1n en un escape room, cuya tem\u00e1tica principal es \u201cCalahorra, Ciudad de la Verdura\u201d, en la Biblioteca municipal \u201cPedro Guti\u00e9rrez\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Los estudiantes de 3\u00ba de Educaci\u00f3n Primaria visitar\u00e1n \u201cEl Mercado de Miguel\u201d y los de 5\u00ba, la Cooperativa de agricultores \u201cLos Santos M\u00e1rtires\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El Consejo Regulador del Aceite ofrecer\u00e1 almuerzos de tostadas de aceite, una charla sobre los beneficios de la alimentaci\u00f3n saludable y el cuento \u201cOliva va y los 40 suspensos\u201d, de Antonio Benito, a los alumnos de 4\u00ba de Educaci\u00f3n Primaria.<\/p>\n\n\n\n<p>El joyero Jes\u00fas \u00c1ngel Ruiz de la joyer\u00eda Ruiz Dom\u00ednguez impartir\u00e1 el taller \u201cPiedras preciosas, c\u00f3mo conocerlas. \u00bfPor qu\u00e9 joyas con verduras?, \u00bfpor qu\u00e9 piedras preciosas con verdura?\u201d a los escolares de 6\u00ba de Educaci\u00f3n Primaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":113046,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[16,12,2429,2430,309],"class_list":["post-113045","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calahorra","tag-calahorra","tag-escaparate","tag-jornadas-gastronomicas-de-la-verdura","tag-reyes-zapata","tag-turismo"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/113045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=113045"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/113045\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/113046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=113045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=113045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=113045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}