{"id":119649,"date":"2024-08-22T13:20:42","date_gmt":"2024-08-22T11:20:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/?p=119649"},"modified":"2024-08-22T13:20:43","modified_gmt":"2024-08-22T11:20:43","slug":"arranca-la-vendimia-en-maetierra-con-prevision-de-gran-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/?p=119649","title":{"rendered":"Arranca la vendimia en Maetierra con previsi\u00f3n de gran calidad"},"content":{"rendered":"\n<!--more-->\n\n\n\n<p>La madrugada del lunes 26 comienza la recogida de la Moscatel de Grano Menudo en la finca de Calahorra, de nuevo en fechas \u201chabituales\u201d tras cuatro a\u00f1adas muy tempranas. Se espera una cosecha muy cualitativa gracias a un ciclo meteorol\u00f3gico que ha sido favorable.<br>22 de agosto de 2024.- La madrugada del lunes 26, aprovechando las temperaturas m\u00e1s frescas de la jornada, arrancar\u00e1 de nuevo la vendimia en la Finca Maetierra, en Calahorra (La Rioja). Da comienzo el momento m\u00e1s importante y esperado del a\u00f1o, que en este 2024 vuelve a fechas habituales, en el \u00faltimo tercio del mes de agosto, tras varias a\u00f1adas adelant\u00e1ndose entre 10 y 20 d\u00edas a causa de las condiciones clim\u00e1ticas.<br>Este ciclo, sin embargo, ha sido m\u00e1s ben\u00e9volo con las cepas de Moscatel de Grano Menudo cuyos racimos se convertir\u00e1n en la colecci\u00f3n de vinos Libalis. \u201cEste a\u00f1o hemos tenido menos olas de calor y m\u00e1s precipitaci\u00f3n acumulada, por lo que la vi\u00f1a est\u00e1 m\u00e1s tranquila, menos atosigada que en a\u00f1adas anteriores\u201d, explica Ra\u00fal Acha, director t\u00e9cnico de la bodega. En cuanto a la producci\u00f3n, Acha afirma que \u201chemos detectado que los racimos son algo m\u00e1s peque\u00f1os, habr\u00e1 menos cantidad que en a\u00f1os anteriores y eso sin duda redunda siempre en calidad y equilibrio\u201d.<br>Aunque la recogida podr\u00eda haber comenzado esta semana, las altas temperaturas previstas para estos d\u00edas han frenado unos d\u00edas el arranque. \u201cHemos preferido esperar a que las condiciones para la vendimia fueran \u00f3ptimas\u201d, argumenta Ra\u00fal Acha. Que las noches sean frescas es fundamental en una vendimia como esta, que comienza en torno a las 2 de la madrugada, cuando la temperatura de la uva ha descendido y no hay riesgo de fermentaciones indeseadas. De esta manera, los racimos llegan a la bodega frescos y en perfecto estado para elaborar su colecci\u00f3n de vinos afrutados blancos y rosados Libalis.<br>La bodega iniciar\u00e1 la cosecha con la Moscatel de Grano Menudo para elaborar Libalis Blanco, Libalis Semidulce, Libalis Ros\u00e9 y Libalis Frizz. Conforme alcancen su momento \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n, llegar\u00e1 el turno de otro tipo de uvas plantadas en la finca Maetierra, como la Chardonnay, la Riesling o la Gew\u00fcrztraminer.<br>Maetierra, un proyecto de la Compa\u00f1\u00eda de Vinos Vintae<br>Maetierra es una bodega de la Compa\u00f1\u00eda de Vinos Vintae, uno de los primeros proyectos de su fundador, Pepe Arambarri, que a comienzos de los dos mil recuper\u00f3 la variedad Moscatel de Grano Menudo, desaparecida en La Rioja, para crear vinos afrutados y arom\u00e1ticos, la colecci\u00f3n Libalis, que supuso una aut\u00e9ntica revoluci\u00f3n.<br>Matierra es una bodega innovadora al servicio de una de las m\u00e1s modernas plantaciones de variedades blancas de La Rioja, que naci\u00f3 con el objetivo de elaborar blancos al gusto de los consumidores actuales, que en Libalis encuentran una explosi\u00f3n de sabores frutales, vinos envolventes y frescos, una colecci\u00f3n de blancos honestos, f\u00e1ciles de beber y naturales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":119650,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[3487,16,12,3486,3484,3488,1152],"class_list":["post-119649","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calahorra","tag-bodega","tag-calahorra","tag-escaparate","tag-gran-calidad","tag-maetierra","tag-moscatel","tag-recogida"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=119649"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119649\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/119650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=119649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=119649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=119649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}