{"id":128042,"date":"2025-03-07T14:19:58","date_gmt":"2025-03-07T13:19:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/?p=128042"},"modified":"2025-03-07T14:19:59","modified_gmt":"2025-03-07T13:19:59","slug":"el-consejo-de-gobierno-autoriza-un-gasto-de-1-896-55432-euros-para-la-contratacion-del-servicio-integral-de-restauracion-en-el-hospital-de-calahorra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/?p=128042","title":{"rendered":"El Consejo de Gobierno autoriza un gasto de 1.896.554,32 euros para la contrataci\u00f3n del servicio integral de restauraci\u00f3n en el Hospital de Calahorra"},"content":{"rendered":"\n<!--more-->\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"314\" src=\"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/listanoticiasCH-1024x314.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-84817\" srcset=\"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/listanoticiasCH-1024x314.jpg 1024w, https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/listanoticiasCH-300x92.jpg 300w, https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/listanoticiasCH-768x236.jpg 768w, https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/listanoticiasCH.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Abarca la alimentaci\u00f3n hospitalaria y del personal de guardia, el servicio de cafeter\u00eda y el servicio de m\u00e1quinas expendedoras de bebidas y alimentos \u00a0<\/strong><br>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>El Consejo de Gobierno ha autorizado al Servicio Riojano de Salud la aprobaci\u00f3n de un gasto de 1.896.554,32 euros relativo a la contrataci\u00f3n del servicio integral de restauraci\u00f3n en el Hospital de Calahorra, que abarca la alimentaci\u00f3n hospitalaria y del personal de guardia, el servicio de cafeter\u00eda y el servicio de m\u00e1quinas expendedoras de bebidas y alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>De este modo, se garantiza la cobertura integral de las posibles necesidades relacionadas con la alimentaci\u00f3n de pacientes, usuarios, acompa\u00f1antes y trabajadores del hospital, con el estricto cumplimiento de las obligaciones en materia legal que le resulten de aplicaci\u00f3n, especialmente las derivadas de la prevenci\u00f3n de riesgos.<\/p>\n\n\n\n<p>El Hospital de Calahorra dispone de ochenta camas en hospitalizaci\u00f3n divididas en dos plantas: Hospitalizaci\u00f3n M\u00e9dica y Hospitalizaci\u00f3n Quir\u00fargica, con la consiguiente necesidad de suministrar alimentaci\u00f3n hospitalaria conforme a las pautas m\u00e9dicas prescritas por los facultativos especialistas. Adem\u00e1s de estas \u00e1reas, existen otras que tambi\u00e9n requieren de servicios de catering, como son Cuidados Intermedios, Di\u00e1lisis, Hospital de D\u00eda, Urgencias, etc\u00e9tera.<\/p>\n\n\n\n<p>Este contrato resulta esencial para garantizar la continuidad, la calidad en el servicio, la seguridad alimentaria y la adecuada ejecuci\u00f3n del proceso. Comprende todas las fases del proceso \u00edntegro de gesti\u00f3n de restauraci\u00f3n, incluyendo personal; materias primas; controles alimentarios internos y externos; limpieza de instalaciones; m\u00e1quinas, aparatos y utillajes de las dependencias y anejos de cocina y cafeter\u00eda; lavado de la uniformidad del personal; gesti\u00f3n de los residuos espec\u00edficos generados por la propia actividad; mantenimiento de equipos e instalaciones, o reparto de comidas, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p>El periodo de ejecuci\u00f3n se establece en 36 meses consecutivos desde la formalizaci\u00f3n del contrato, estimado desde el 1 de julio de 2025 al 30 de junio de 2028. Podr\u00e1 prorrogarse por periodos iguales o inferiores a 12 meses por un plazo de 24 meses, hasta alcanzar el periodo m\u00e1ximo de ejecuci\u00f3n total de 60 meses consecutivos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":113096,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-128042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calahorra"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/128042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=128042"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/128042\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/113096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=128042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=128042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=128042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}