{"id":141079,"date":"2026-02-12T14:35:23","date_gmt":"2026-02-12T13:35:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/?p=141079"},"modified":"2026-02-12T14:35:28","modified_gmt":"2026-02-12T13:35:28","slug":"convocada-la-tercera-edicion-del-concurso-pinchos-de-las-xxx-jornadas-gastronomicas-de-la-verdura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/?p=141079","title":{"rendered":"Convocada la tercera edici\u00f3n del Concurso pinchos de las XXX Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n
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El Ayuntamiento de Calahorra ha convocado el III Concurso de pinchos de las Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura 2026 con el objetivo de promocionar la verdura de la huerta calagurritana, poner en valor la cocina calagurritana y dinamizar este evento gastron\u00f3mico, declarado Fiesta de Inter\u00e9s Tur\u00edstico Regional.<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o se celebra la tercera edici\u00f3n de este concurso en el que pueden participar los bares y restaurantes de la ciudad que formen parte de la Ruta de pinchos de verduras de estas jornadas, que se celebrar\u00e1n del 17 al 26 de abril en Calahorra.<\/p>\n\n\n\n

Los tres mejores pinchos recibir\u00e1n premios. La \u2018Verdura de oro\u2019 para el pincho ganador dotado de 600 euros, el segundo clasificado obtendr\u00e1 la \u2018Verdura de plata\u2019 valorado con 450 euros y el tercer premiado recibir\u00e1 la \u2018Verdura de bronce\u2019, cuyo importe es de 250 euros.<\/p>\n\n\n\n

El plazo de inscripci\u00f3n permanecer\u00e1 abierto hasta el 10 de marzo de 2026. Cada establecimiento hostelero deber\u00e1 presentar su solicitud, firmada por el propietario o responsable del local, acompa\u00f1ada de una fotograf\u00eda del pincho y la siguiente informaci\u00f3n: nombres del pincho y del establecimiento hostelero; persona de contacto, tel\u00e9fono y correo electr\u00f3nico; relaci\u00f3n de productos utilizados y resumen o receta de su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Las inscripciones podr\u00e1n enviarse por correo electr\u00f3nico a esta direcci\u00f3n pinchosverdura@calahorra.es<\/strong> o entregarse presencialmente en la Oficina Municipal de Turismo (Plaza del Raso, 16).<\/p>\n\n\n\n

Las bases completas y el formulario de inscripci\u00f3n est\u00e1n disponibles en la p\u00e1gina web municipal (www.calahorra.es<\/a>), en el apartado \u2018Eventos\u2019, as\u00ed como en el Tabl\u00f3n de Anuncios. La convocatoria ser\u00e1 publicada adem\u00e1s en el BOR y en la BNDS.<\/p>\n\n\n\n

Del 17 al 26 de abril los bares y restaurantes inscritos en este concurso deber\u00e1n ofrecer al p\u00fablico la propuesta gastron\u00f3mica con la que participan en el concurso, que estar\u00e1 identificada en el folleto oficial de las XXX Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura.<\/p>\n\n\n\n

En la elaboraci\u00f3n de los pinchos se valorar\u00e1 especialmente el uso de verdura de temporada de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

Un jurado compuesto por tres personas vinculadas a la vida asociativa y al \u00e1mbito culinario de la ciudad degustar\u00e1 los pinchos durante la celebraci\u00f3n de las Jornadas.<\/p>\n\n\n\n

De esta primera valoraci\u00f3n saldr\u00e1n los cinco pinchos mejor puntuados, cuyos establecimientos ser\u00e1n convocados el 29 de abril para una fase final en la que un jurado profesional determinar\u00e1 los ganadores definitivos. En este acto, los finalistas elaborar\u00e1n nuevamente su propuesta y explicar\u00e1n su proceso de creaci\u00f3n antes de la lectura del fallo y la entrega de premios.<\/p>\n\n\n\n

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