{"id":144827,"date":"2026-04-28T14:22:47","date_gmt":"2026-04-28T12:22:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/?p=144827"},"modified":"2026-04-28T14:22:51","modified_gmt":"2026-04-28T12:22:51","slug":"calahorra-celebra-la-final-del-iii-concurso-de-pinchos-de-las-jornadas-gastronomicas-de-la-verdura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/?p=144827","title":{"rendered":"Calahorra celebra la final del III Concurso de Pinchos de las Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura"},"content":{"rendered":"\n<!--more-->\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"728\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/wp-content\/uploads\/BannerWAEscaparate.gif\" alt=\"\" class=\"wp-image-141769\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Calahorra celebra este mi\u00e9rcoles la final del III Concurso de Pinchos, enmarcado dentro de las XXX Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura, una cita ya consolidada que pone en valor el producto local y la creatividad culinaria de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento, se celebrar\u00e1 a partir de las 11:00 horas en el restaurante Aromas de Rioja by Zenit, y contar\u00e1 con la presencia de la concejala de Turismo, Reyes Zapata.<\/p>\n\n\n\n<p>En esta edici\u00f3n van a participar cinco establecimientos hosteleros: Aromas by Rioja, Ciudad de Calahorra, La Vermuter\u00eda, Los Leones y La Vi\u00f1a. Cada uno de ellos presentar\u00e1 sus propuestas en formato pincho, destacando la versatilidad y el protagonismo de las verduras, eje central de estas jornadas.<\/p>\n\n\n\n<p>El jurado encargado de valorar las creaciones estar\u00e1 compuesto por el concejal David Anto\u00f1anzas, los cocineros Miguel Espinosa y Lorena Piraz\u00e1n, el agricultor Jes\u00fas P\u00e9rez y la youtuber y creadora del canal \u2018Ana recetas f\u00e1ciles\u2019, Anna Ter\u00e9s. Todos ellos evaluar\u00e1n aspectos como la presentaci\u00f3n, el sabor, la originalidad y la utilizaci\u00f3n del producto de temporada.<\/p>\n\n\n\n<p>La final servir\u00e1 como escaparate del talento culinario local y como punto de encuentro entre profesionales, instituciones y p\u00fablico, reafirmando el papel de las Jornadas Gastron\u00f3micas de la Verdura como uno de los eventos m\u00e1s representativos del calendario gastron\u00f3mico de la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":141080,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[16],"class_list":["post-144827","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calahorra","tag-calahorra"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/144827","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=144827"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/144827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":144828,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/144827\/revisions\/144828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/141080"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=144827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=144827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yoleoescaparate.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=144827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}