Fin de semana gastronómico en Autol

Autol celebró la XIII edición de las Jornadas del Champiñón y la Seta con un programa que mantiene una atractiva propuesta gastronómica y divulgativa. Las jornadas han estado organizadas por el Ayuntamiento de Autol, con la colaboración del Gobierno de La Rioja y la implicación directa de las asociaciones y colectivos de la localidad.
Con estas jornadas, se pretendía fomentar el consumo de estos productos y resaltar la contribución decisiva de este sector a la economía de La Rioja, el segundo en relevancia y en generación de empleo tras el vitivinícola. De hecho, La Rioja es líder de la producción nacional de estos alimentos, que proporcionan numerosos beneficios para la salud.