Las verduras protagonizan Escaparate 2ª Quincena de Abril
Un año más Calahorra se va a vestir de verde y durante unos días todos hablaremos de esos maravillosos pinchos realizados con las mejores verduras de la zona, y de esos menús en los que, entre otras, las alcachofas, los espárragos o las coliflores serán los auténticos protagonistas- Conferencias, desfiles, personajes famosos, aderezarán una receta que cada año se convierte en triunfadora para propios y para aquellos que nos visitan con ganas de disfrutar de lo que aquí va a ocurrir durante las XXIX Jornadas Gastronómicas de la Verdura 2025.
