La Feria del Pimiento y la Conserva de Calahorra cierra con gran participación
La Feria del Pimiento y la Conserva de Calahorra concluyó ayer domingo tras tres intensas jornadas repletas de actividades en torno a los productos más emblemáticos de la huerta riojana.
El evento incluyó la tradicional ruta de pinchos, en la que participaron dieciocho establecimientos hosteleros y dos carnicerías de la ciudad, que ofrecieron tanto degustaciones en barra como comida para llevar elaborada con pimientos y diferentes conservas como ingredientes protagonistas.
A lo largo del fin de semana, los visitantes pudieron disfrutar también de talleres, visitas guiadas a las huertas, un animado mercado en la plaza del Raso y el popular concurso de asado y pelado de pimientos, que reunió a numerosos curiosos.
Con estas propuestas, la feria volvió a poner en valor la tradición agrícola y gastronómica de Calahorra, reforzando su papel como capital de la verdura y punto de encuentro para vecinos y turistas.
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