La Cooperativa Santos Mártires celebrará en Calahorra la Jornada de las Pringadas el próximo 8 de febrero
Calahorra acogerá el domingo 8 de febrero de 2026 una nueva edición de la tradicional Jornada de las Pringadas organizada por la Cooperativa Santos Mártires, una cita gastronómica y cultural que dará comienzo a las 10 de la mañana en sus instalaciones del Barrio Estación, s/n.
Durante la jornada se presentará oficialmente el nuevo aceite de oliva virgen extra de la campaña 2026, que podrá degustarse de forma gratuita a través de tostadas acompañadas de jamón y vino, abiertas a todo el público asistente. Además, el ambiente festivo estará amenizado con música en directo a cargo de “V V El Abuelo”.
Uno de los momentos destacados del evento será la cata de aceite virgen extra, que se celebrará a las 11 horas y estará impartida por Emilio Abad, ingeniero técnico agrícola y maestro de almazara. Debido al aforo limitado, será necesario inscribirse previamente en el teléfono 941 13 17 98. Desde la organización recuerdan que la inscripción solo es obligatoria para la cata, no para la degustación popular.
Asimismo, durante toda la jornada se pondrá a la venta al público el aceite virgen extra elaborado por la cooperativa.
Con esta iniciativa, la Cooperativa Santos Mártires busca acercar al público la cultura del aceite de oliva, poner en valor el producto local y mantener vivas las tradiciones vinculadas al mundo agrícola de la comarca.
