El calagurritano Miguel Espinosa Ciordia finalista del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid
Los días 7, 8 y 9 de Noviembre, la Ciudad de Valladolid volverá a ser escenario de los concursos gastronómicos más esperados por todos los amantes de la cocina a nivel nacional e internacional, convirtiéndose así, por decimoctavo año consecutivo en la capital mundial de la Tapa.
Alcachofa en flor, ha sido el pincho elegido por el chef calagurritano Miguel Espinosa Ciordia del Restaurante El Albergue para participar en este concurso y que El jurado ha seleccionado junto con otros 45 finalistas para el XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y a los 16 finalistas del VI Campeonato Mundial de Tapas
Ciudad de Valladolid.
